Av. Remus Mîndru este absolvent al Universității Româno-Americane, Facultatea de Drept. Este membru al Uniunii Naționale a Barourilor din România (UNBR), Baroului București din anul 2009 și vicepreședinte al Societății Avocaților din București (SAB).

Activitatea sa academică include un program de master în cadrul Academiei de Științe Economice București (ASE) intitulat Managementul fondurilor structurale ale Uniunii Europene, unul în Dreptul afacerilor în cadrul Universității Nicolae Titulescu București, precum și un program de studii postuniversitare al Universității din București privind noul Cod Civil și de Procedură Civilă. De asemenea, este obsolvent al Institutului Național pentru Pregătirea și Perfecționarea Avocaților ți autor pentru Portalul Universul Juridic.

În calitate de avocat, deține experiența în domenii precum dreptul afacerilor, drept comercial și societar, drept imobiliar, precum și achiziții publice. În prezent este implicat în proiecte de anvergură în sectorul tranzacțiilor imobiliare, a comerțului internațional, construcțiilor, precum și a tehnologiei informației. Domnul avocat vorbește fluent limba engleză, italiană și maghiară.